Es gibt etwas Unwiderstehliches an einem gut gefüllten Baguette. Es ist die Leckerei, die die ganze Familie wirklich genießen kann. Zu Beginn benötigen Sie: ein vorgebackenes Baguette, 500 Gramm halb und halb Hackfleisch, ein Päckchen Katenspeck, ein Ei und ein Tütchen Hackfleischgewürz. Dies ist keine gewöhnliche Mahlzeit. Es ist eines jener köstlichen Gerichte, die allen am Tisch ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Es gibt Tage, an denen man Lust auf etwas besonders Leckeres hat, nicht wahr? Solche Tage, an denen man findet, dass alle mal richtig schlemmen sollten, ob jung oder alt. Dies ist das Gericht, das Ihre Tischnachbarn zum Wasser im Mund zusammenlaufen lässt, noch bevor es serviert wird. Perfekt für jene Momente, in denen man beschließt, die täglichen Diätregeln beiseitezulegen und sorglos etwas herrlich Dekadentes zu genießen. Und erfreulicherweise ist dieses Gericht auch einfach zuzubereiten!
Das brauchst du:
- 1 vorgebackenes Baguette
- 500 Gramm halb und halb Hackfleisch
- 1 Päckchen Katenspeck
- 1 Ei
- 1 Tütchen Hackfleischgewürz
So geht’s: Heizen Sie zuerst Ihren Ofen auf 200 Grad vor. Während er aufheizt, nehmen Sie eine große Schüssel und vermischen das Hackfleisch mit dem Ei und dem Hackfleischgewürz. Stellen Sie sicher, dass alles gut gemischt ist, damit die Aromen gut zusammenkommen. Dann nehmen Sie das Baguette und schneiden es der Länge nach auf, lassen aber die Enden intakt, damit das Brot zusammenhält.
Füllen Sie nun das Baguette großzügig mit der Hackfleischmischung. Achten Sie darauf, dass das Fleisch gleichmäßig im Brot verteilt ist. Dies sorgt für ein gleichmäßiges Geschmackserlebnis mit jedem Bissen. Legen Sie jetzt ein großes Blatt Aluminiumfolie auf die Arbeitsfläche, das mindestens zweieinhalb Mal so groß ist wie Ihr Baguette. Legen Sie in der Mitte des Blattes einige Scheiben Katenspeck nebeneinander. Darauf platzieren Sie das gefüllte Baguette und decken es mit den übrigen Scheiben Katenspeck ab. Klappen Sie die Seiten der Folie nach innen und wickeln das Brot gut ein.
Der Abschluss: Genießen Sie es!
Jetzt kommt der Spaßteil. Platzieren Sie das eingewickelte Baguette im vorgeheizten Ofen und backen es für 45 Minuten. Sobald es fertig ist, lassen Sie es ein wenig abkühlen, bevor Sie es genießen. Der Duft, der sich in der Küche verbreitet, macht das Warten lohnenswert. Schneiden Sie das Baguette in Stücke und servieren es Ihrer Familie oder Freunden. Ein garantiertes Highlight am Tisch!
Dieses Gericht ist ideal für die Tage, an denen Sie etwas Besonderes ohne großen Aufwand machen möchten. Es ist ein Gericht, das ab und zu Ihre kulinarische Routine unterbricht und erlebt werden will. Und wenn Sie mit dieser köstlichen Mahlzeit beginnen, vergessen Sie alles um sich herum. Es ist mehr als nur ein Essen; es ist ein Erlebnis für sich.
Haben Sie ein Völlegefühl nach dem Essen? Keine Sorge, es gibt genug praktische Tipps, um dieses unangenehme Gefühl zu bekämpfen. Und wenn dieses Gericht ein solcher Erfolg ist, vergessen Sie nicht, das Rezept auf Ihrer Pinterest zu speichern, damit Sie es immer schnell wiederfinden, wenn Sie Lust auf etwas wirklich Leckeres haben.