Sind All You Can Eat Restaurants wirklich die kostengünstigen Paradiese des Überflusses, die sie behaupten zu sein? Wir sind alle dorthin gegangen, angelockt von dem Versprechen, unbegrenzt zu schlemmen zu einem vernünftigen Preis. Aber sind wir uns bewusst der raffinierten Taktiken, die diese Restaurants verwenden, um uns zu täuschen?
Wer regelmäßig ein All You Can Eat Restaurant besucht, erkennt vielleicht das Gefühl, nach dem Essen überfüllt zu sein und am nächsten Tag etwas mehr Blähungen als gewöhnlich zu haben. Während du zum dritten Mal nachnimmst, fragst du dich vielleicht, ob du das Essen wirklich noch genießt. Obwohl uns diese Restaurants die Möglichkeit geben, so viel zu essen, wie wir wollen, bedeutet das nicht unbedingt, dass wir dadurch glücklich werden. Die Tendenz zu überessen scheint unausweichlich zu sein. Trotzdem gehen wir immer wieder hin, vor allem weil wir denken, dass drei volle Teller Essen zu einem Festpreis ein gutes Angebot sind. Aber ist das wirklich so?

Diese Restaurants sind äußerst raffiniert darin, ihre Kunden davon zu überzeugen, dass sie einen außergewöhnlichen Deal bekommen. Sie geben dir das Gefühl, viel für wenig Geld zu bekommen. Aber interessanterweise zeigt eine Studie der amerikanischen Cornell University etwas ganz Anderes…
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